Колбасорезачка LUSSO с диаметър на диска Ф 220 мм. 22 GS CEV

Описание

Технически характеристики

Професионална колбасорезачка LUSSO 22 GS CEV

Колбасорезачка LUSSO 22 GS CEV е професионална електрическа полуавтоматична машина за рязане с диск Ø220 мм, предназначена за магазини, деликатесни щандове, месарници, ресторанти, кафетерии, кухни и търговски обекти. Моделът е подходящ за рязане на меса, колбаси, сирена и хляб, като осигурява удобна работа при ежедневна подготовка и обслужване.

Колбасорезачката е част от серия LUSSO и е проектирана с фокус върху хигиената, удобната експлоатация и лесното почистване. Линията на корпуса позволява прецизно почистване след употреба, тъй като няма места, в които мръсотията може да бъде скрита.

За какви обекти е подходяща?

Моделът 22 GS CEV е подходящ за професионални обекти, които ежедневно режат колбаси, меса, сирена или хляб, но имат нужда от по-компактен модел с диск Ø220 мм. Той е практично решение за работни плотове, търговски зони и кухни с ограничено пространство.

Колбасорезачката може да се използва в:

• месарници и магазини за месни продукти;
• деликатесни щандове и хранителни магазини;
• ресторанти и професионални кухни;
• кафетерии, бистра и закусвални;
• обекти за сандвичи и бързо хранене;
• кетъринг кухни;
• малки търговски обекти с подготовка на храни.

Основни предимства

• Диск Ø220 мм: компактен и практичен размер за рязане на меса, сирена, колбаси и хляб.
• Полуавтоматична работа: удобна за ежедневна професионална употреба.
• Серия LUSSO: модел с фокус върху хигиена, лесна поддръжка и удобна работа.
• Мотор с вентилатор: подпомага работата на машината при редовна употреба.
• Неръждаем корпус: здрав, хигиеничен и лесен за почистване.
• Фиксирано заточващо устройство: улеснява поддържането на диска в добро работно състояние.
• Максимална дебелина 14–16 мм: позволява работа с различни продукти и дебелини на рязане.
• Компактна конструкция: подходяща за магазини, кухни и обекти с ограничено пространство.

Диск Ø220 мм за компактна професионална работа

Дискът с диаметър Ø220 мм прави модела подходящ за ежедневна работа с колбаси, меса, сирена и хляб в малки и средни професионални обекти. Този размер е практичен за обекти, които търсят функционална колбасорезачка, без да заемат излишно място върху работния плот.

Максималната дебелина на рязане 14–16 мм позволява адаптиране към различни продукти и начини на сервиране — от по-фини резени колбас и сирене до по-дебели резени хляб или месни продукти.

Неръждаем корпус и лесно почистване

Неръждаемият корпус е важен за професионална употреба, защото осигурява здравина, хигиена и по-лесна поддръжка. При работа с меса, сирена и хляб машината трябва да се почиства редовно и ефективно след употреба.

Линията на серия LUSSO позволява перфектно почистване след работа, тъй като конструкцията няма места, където мръсотията може да бъде скрита. Това е предимство за обекти, които държат на добра хигиена и бърза поддръжка.

Фиксирано заточващо устройство

Колбасорезачката е комплектована с фиксирано заточващо устройство, което улеснява поддръжката на режещия диск. Добре поддържаният диск е важен за равномерно, чисто и ефективно рязане.

Тази функция е удобна за професионални обекти, защото позволява по-бърза поддръжка на машината и по-добра готовност за ежедневна работа.

Мотор с вентилатор

Моторът с вентилатор подпомага работата на машината при редовна употреба. Това е важно за магазини, кухни и деликатесни щандове, където колбасорезачката се използва многократно през деня за подготовка на продукти или обслужване на клиенти.

Мощността 0,140 kW / 220 V позволява работа към стандартна електрическа мрежа, което прави модела удобен за различни професионални обекти.

Подходяща част от оборудване за подготовка на храни

Колбасорезачката LUSSO 22 GS CEV може да бъде част от цялостно помощно кухненско оборудване за ресторанти, магазини, месарници и професионални кухни. Тя се комбинира добре с хладилно оборудване, работни маси, вакуум машини и друго оборудване за подготовка, съхранение и обработка на храни.

При избор на колбасорезачка е важно да се съобразят диаметърът на диска, максималната дебелина на рязане, материалът на корпуса, удобството за почистване, мощността, размерите и честотата на употреба.